Asırlık mucize bitki safranın tanıtımı için Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı ev sahipliğinde Safranbolu Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü ile Odamızın iş birliğiyle gerçekleştirilen İmece Ağı etkinliğinde renkli görüntüler ortaya çıktı.

İmece Ağı’nda sanatçılar Gökberk Demirci, Erdem Ergüney, Gülçin Hatıhan, Sanem Yeles ve çok sayıda ünlü isim ve gönüllü de etkinlikte yer aldı.

 

MUCİZE BİTKİ: SAFRAN
Anadoludakiler Projesi kapsamında gerçekleşen programda ünlü isimler ve katılımcılar imece kültürüyle safran hasadı yaptı. Daha sonra hasadı gerçekleştirilen safranın ayıklanması aşaması deneyimlendi. Katılımcılar bu aşamada da farklı bir deneyim yaşadı.

ÖZEL EĞİTİMLİ ÇOCUKLAR ETKİNLİĞE RENK KATTI
Etkinlikte özel eğitimli çocuklar da unutulmadı. Ünlü isimlerden Sanem Yeles, özel eğitimli çocuklarla Safran bitkisini boyadı, çocuklar için unutulmaz anılar birikti.

 

SAFRANLI PEPEÇURA VE ZERDE YARIŞMASI
Safranın yemeklere ve tatlılara kattığı eşsiz lezzet hakkında Karabük Üniversitesi öğretim görevlisi Tolgahan Tabak tarafından bilgi verildikten sonra katılımcılara safran kullanılarak Rize’nin meşhur tatlısı Pepeçura ve Safranbolu’nun meşhur tatlısı Zerde kullanılarak yeni bir reçete deneyimletildi. Etkinlikte ünlü oyuncu Erdem Ergüney de yarıştı. Ayrıca hazırlanan safranlı muhlama da katılımcılara ikram edildi.

SAFRANLA SANAT
Ahşap kaşıklar ve tuvaller üzerine safran resmi yapılması da konuklara farklı bir deneyim sundu. Karabük Üniversitesi Güzel Sanatlar ve Tasarım Fakültesinden Prof. Dr. Anıl Ertok ve öğrencilerinin koordinasyonunda gerçekleştirilen bu sanat atölyesi eğlenceli ve renkli görüntülere sahne oldu.

HEDEFİMİZ ULUSLARARASILAŞMA
Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mehmet Çetinkaya, Anadoludakiler projesinin Safranbolu’ya ve safrana değer kattığını belirterek, mucize bitki safranın ulusal ve uluslararası alanda tanıtımını ve hak ettiği değeri almasını
hedeflediklerini ifade etti.

OYUNCU GÖKBERK DEMİRCİ: İNANILMAZ BİR DENEYİMDİ, ANADOLUDAKİLER PROJESİ İYİ Kİ HAYATIMIZDA
Safranbolu’ya gelerek İmece Ağı’na katılan isimlerden olan sevilen oyuncu Gökberk Demirci, “Toprağa dokunmayı, uğraşmayı seven bir adamım. Bugün de safran hasadına katıldım. İmece Ağı, bize yeniden yardımlaşarak üretmeyi gösterdi. Her anlamda inanılmaz bir deneyimdi. Anadoludakiler Projesi iyi ki hayatımızda dedim. Katkısı olan herkese çok teşekkür ediyorum.” dedi.

ERDEM ERGÜNEY: PAHA BİÇİLEMEZ BİR ANI OLDU
İmece Ağı’na katılan ünlü oyuncu Erdem Ergüney de, renkli bir gün geçirdiğini belirterek, “Safran hasadına indik, yemek yarışmasına katıldık. Safran bitkisinin mucize özelliklerinin yanı sıra elde edilmesi için ne kadar zahmetli bir süreçten geçtiğini gördük. İmece Ağı, böyle zorlu üretimlerde gerçekten önemli. Pahabiçilemez bir anıydı. Anadoludakiler projesini hayata geçiren, ülkemizin nadide ürünlerinin tanıtımında katkısı olan herkese yürekten teşekkür ediyorum.” diye konuştu.
Program boyunca katılımcılara Yönetim Kurulu Başkanımız Erol Altuntepe eşlik etti.

ANADOLUDAKİLER PROJESİ
Anadoludakiler Projesi, Emine Erdoğan’ın himayesinde, Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır’ın öncülüğünde ve Bakanlığın koordinasyonunda yürütülen şehirlerimizdeki bereket, beceri ve birikimi Anadolu’nun kadim kültürüyle buluşturan, yerel üreticilerin, zanaatkârların ve girişimcilerin markalaşma, dijitalleşme ve sürdürülebilir kalkınma süreçlerine katkı sunmayı amaçlayan bir platformdur. Anadoludakiler.org ise bu vizyonun dijital yüzü olarak; Anadolu’nun değerlerini görünür kılmak, üreticileri ulusal ve uluslararası pazarlara taşımak, kültürel mirasın modern üretim anlayışıyla harmanlandığı hikâyeleri toplumla buluşturmak için oluşturulmuştur.