KANSERİ YENECEK MİYİZ ?

ABD Atlanta Üniversitesi’nde iki aşama ile yapılan laboratuvar deneyleri fareler üzerinde gerçekleştirildi ve Işgında bulunan parietin isimli kırmızı pigmentler kanser hücrelerine enjekte edildi..

Sadece iki gün içinde kanser hücrelerinin yarısının öldüğü görüldüğü deneylerde, Pigmentlerin motif edilmiş bir çeşidinin de tümörlerin gelişimini azalttığı belirlendiği açıklandı..

Uzmanlar ışgından yapılmış kanser ilacının birkaç yıl içinde kanser tedavisinde kullanılabileceğini belirtilirken, deney sonuçları olumlu olsa da ışgının ilaca dönüştürülmesi için birçok yeni araştırma yapılması gerektiğine de vurgu yapıyorlar..

Işgın hakkında bulunan keşif bilim dünyasında büyük bir heyecan oluştururken,  İngiliz Daily Express gazetesinde “Işgın hayatınızı kurtarabilir ” başlığıyla yayımlanan haber dünya basınında büyük yankı buldu.

Kuzukulağı familyasından olan ışgının Latince ismi Rheum ribes.

Anadolu’da ise Işgın, aşgın, aşkın, eşkin, eşgin, ıçgın, ıçkın, uçgun, uçkun, uşgun ve uşkun isimleriyle de biliniyor.

Doğu Anadolu bölgesinde ise yayla muzu ve dağ muzu olarak da bilinen bu sebzeye yetiştiği yöreye göre Van muzu ve Hakkâri muzu gibi isimler de veriliyor.

Çiğ olarak yenen, zeytinyağlı, yumurtalı yemeği ve reçeli de yapılan ışkın oldukça farklı tariflerde kullanılıyor.

Ancak Türk botanik bilimciler bilinçsiz ve uygun olmayan yöntemlerle toplanan ışgının Anadolu’da yok olma tehlikesi altında olduğu uyarısını da yapıyor..