28 Ağustos 1991; Moreno doğumlu, Arjantinli futbolcu. Süper Lig ekiplerinden Karabükspor’da kiralık olarak forma giymektedir.
Santrafor ve kanat mevkilerinde oynayan Valentín futbola Racing’in genç takımında başladı. A takımla ilk maçına 2010 yılının Ocak ayında El Porvenir ile oynanan bir hazırlık maçında çıktı. İlk resmî maçına ise 3 Eylül 2010 tarihinde Colón ile oynanan Arjantin Ligi karşılaşmasında çıktı. 7 Mayıs 2011 tarihinde 2-1 kazanılan Arsenal de Sarandí maçının 80. dakikasında Gabriel Hauche’nin yerine oyuna girdikten sonra kariyerinin ilk resmî golünü kaydetti.
Sporting’de futbol yaşantısına devam ederken 4 Ağustos 2014 tarihinde 1 yıllık kiralık olarak Karabükspor’la sözleşme imzalayan Viola için Karabükspor isterse bonservis haklarının yarısını 3 milyon euroya alabilecek.
Karabükspor’la ilk maçına UEFA Avrupa ligindeki Saint-Étienne maçı ile çıkan Viola, Lig de İstanbul Başakşehir maçında sakatlanmasıyla 3 ay sahalardan uzak kalmıştı.
10 hafta da Gençlerbirliği maçıyla sahalara tekrar geri dönen genç yetenek Gençler ve Bursa maçlarında attığı goller ile bir anda mavi ateş taraftarlarının sevgilisi oldu.