5996 sayılı Kanun kapsamında; Gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerleri denetimleri yetkisi Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığında olup denetimler İl Müdürlüğünün Gıda ve Yem Şube Müdürlüğüne bağlı ekiplerince risk bazında, rutin ve şikayete bağlı olmak üzere aralıksız devam ediyor.
İl Müdürlüğünden yapılan yazılı açıklamada; 2017 yılı içerisinde;
a-) 276 gıda üretim işletmesinde 661 adet,
b-) 985 gıda satış işletmesinde 1.398 adet,
c-)1142 toplu tüketim işletmesinde 2271 adet olmak üzere; kentte mevcut toplam 2788 gıda işletmesinde 4.330 adet denetim yapıldığı duyuruldu.
Bakanlık programı içinde zehirlenme ve risk görülen işletmelerde 103 adet numune alınarak Gıda Kontrol laboratuvarlarında analiz yapıldığı yine yapılan denetimlerde yasaya aykırı hareket ettiği tespit edilen 25 işletmeye toplam 107.528 TL idari para cezası uygulandığı belirtildi.
Yapılan yazılı açıklamada ayrıca şöyle denildi; “Yılbaşının yaklaşması nedeniyle alkollü içki satış ve tüketiminin artacağı tahmin edilen; büfe, tekel bayii, bakkal, market, otel, içkili lokanta, birahane gibi İlimizde mevcut satış ve toplu tüketim iş yerlerinde denetim programı kapsamında gıda denetimleri rutin olarak yapılmakta olup ayrıca; Bakanlığımız talimatları doğrultusunda ve insan hayatının ehemmiyeti dikkate alınarak program harici denetimlere de başlanmıştır. İl Müdürümüz Mustafa ŞAHİN Yeni yılın yaklaştığı bu dönemde tüketicilerinin özellikle ucuz alkollü ürünlere karşı daha dikkatli olmaları, şüpheli bir durum söz konusu olduğunda ALO 174 Gıda hattı ve kurumumuza başvurulması konusunda uyarılarda bulunmuştur. “