Ekmek ve Makarna üreticileri ZAM diyor..

Toprak Mahsulleri Ofisi’nin (TMO) fırıncıların uygun fiyatlı un almasını sağladığı Un Destek Projesinde sona gelinmesi, ekmek fiyatları üzerinde yeni bir baskı yaratınca ekmeği resmi tarife olmaksızın 4-4,5 TL’den satmaya başlayan fırınlar, Un Destek Projesinin bitmesi halinde ekmek fiyatlarının 5-6 liraya kadar çıkacağını belirtiyorlar

TMO’nun perakende fiyat artışlarını dizginlemek amacıyla başlattığı proje aracılığıyla, piyasada fiyatı 500 liraya dayanan 50 kiloluk bir çuval un, meslek kodu pideci ve fırıncı olan esnafa 265 TL’den tahsis ediliyordu. Proje başladığından bu yana bu unun fiyatı da yaklaşık 100 TL artsa da esnaf, maliyetlerini aşağı çekmesi nedeniyle uygulamadan memnundu. Ancak bu hafta itibarıyla TMO’dan uygun fiyatlı un tahsisi yapamadığını söyleyen un sanayicileri ve fırıncılar, uygulamanın devam edip etmeyeceği konusunda TMO’dan açıklama beklediklerini de belirtiyorlar

Öte yandan, TMO’nun ekmeklik buğday için geçerli olan bu uygulaması makarna sanayicisini etkilemiyor ancak bu üründe de maliyet enflasyonu nedeniyle yeni zamlar bekleniyor.

Son bir hafta içinde doğalgaz ve elektriğe gelen son zamların yanı sıra akaryakıta gelen zamlar maliyetlerini daha da artması sağladı görüşünü paylaşan Fırıncılar, gelecek bir aylık süreçte makarna ve ekmek çeşitlerine otomatik zam uygulanacağını ifade ediyorlar