Karabük İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların sağlıklı ve kaliteli gıdaya ulaşmaları için Ramazan Bayramı öncesi denetim yaparak uyarılarda bulundular
Karabük İl Tarım ve Orman Müdürlüğünden verilen bilgilere göre, vatandaşların sağlıklı ve kaliteli gıdaya ulaşmaları için Ramazan Bayramı öncesi denetimlerin sıklaştırıldığı kaydedildi.
Konuyla ilgili olarak İl Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık, denetimlerin gece gündüz mesai saati gözetmeksizin devam edeceğini aktararak, ” Bayram öncesi tatlı ve şekerleme imalatı ile satışının yapıldığı iş yerlerinde hijyen koşullarına ve malzeme kalitelerini kontrol ediyoruz” dedi
Ürünler, muhafaza koşullarından bulunduğu dolapların ısı derecesine, hijyeninden üretim firmasına, barkodundan son kullanma tarihine kadar detaylı denetim yapıldığına değinen Ayvalık; ” mevzuata aykırı faaliyet gösteren iş yerlerine gerekli uyarı ve yapmaktayız, yine de gözden kaçan bizim ulaşamadığımız alanlarda vatandaşların şikayetleri olacaksa Tarım ve Orman Bakanlığının 174 numaralı “Alo Gıda Hattı”na bilgi verilebilecektir” ifadelerine yer verdi